隱藏秘境?音別不為人知的魅力!
這次要為大家介紹的是釧路市的秘鏡「音別地區」!!
音別町在哪裡??
本網站時常為大家提供釧路市內或阿寒湖的資訊,不過,您知道「音別町」嗎?
音別町的所在位置如以上地圖所示,中間還隔著白糠町,原本是一個獨立的町,後來在2005年與釧路市、阿寒町共同合併成現在的釧路市。
音別町是一個居住人口約1,500人的小區域,從釧路市內開車約1小時可到達!
另外,音別 (Onbetsu) 這個地名是源自愛努語,雖然眾說紛紜,但其中以「O Mu Petsu(意指河口堵塞的河川)」這項說法最有說服力。
音別得天獨厚的自然環境,吸引全日本的釣客前來河釣,還有「鐵道攝影迷」爭相捕足鐵道風采。
說到音別地區的特產品……
您知道這蜂斗菜有多大嗎??
音別的蜂斗菜是在音別川乾淨的水源與氣候寒涼的環境中生長,驚人的是,竟然長到約2公尺那麼高!!
其特色是切開菜莖時,切口處如盈滿水分般新鮮多汁,口感清新爽脆。
在每年6月中旬舉辦的「北方的維納斯蜂斗菜節」上,會推出新鮮的蜂斗菜展售會,吸引大批來自市外的民眾為了買蜂斗菜大排長龍,可見音別的蜂斗菜有多受歡
迎!!
音別從以前就不斷在為巨大的蜂斗菜這項特產品宣傳!
然而,蜂斗菜的產季只有5月底到6月中旬短短的1個月左右,因此音別當地的工廠會推出袋裝的水煮蜂斗菜,而且整年都有販售!
另外,以前當地人在思考如何將蜂斗菜加工時去除的外皮加以利用時,在經過成分分析後,得知蜂斗菜的外皮含有優質的紙漿,可用於漉製紙張,於是使用蜂斗菜的外皮開發製成了「富貴紙」,並致力推廣這項特產品。
「富貴紙」也是北海道唯一的和紙,由造紙師傅一張張手工漉製而成,紙面可看出蜂斗菜的纖維,是一款調性沈穩的和紙。
富貴紙除了原紙紙張外,還推出以富貴紙製成的扇子、信箋、名片等各式紙製品。
Route38音別館 Ompoto開幕 !!
前面介紹過的音別特產品,像新鮮的蜂斗菜要直接去跟農民買,而富貴紙又得去釧路市內的店家才買得到,好像沒有可以一次買齊的地方......
等等!!除了先前提到的蜂斗菜和富貴紙外,還可買到菊芋、香菇等其他特產品的設施已經在2022年4月開幕了!
設施名稱叫做「Route38音別館 Ompoto」,這座設施內不僅設有供應特產品的物販專區,還有製作富貴紙的製紙室,因此有開放讓民眾參加富貴紙的漉紙體驗(須預約)!
設施內也有當地的工商會和金融機構進駐,從在地居民到觀光客,吸引形形色色的人們造訪。
值得推薦的是……
在琳瑯滿目的特產品中,我們要推薦給大家的是「炸香菇漢堡」!
這款炸香菇漢堡使用的香菇又大又厚實,還榮獲香菇評鑑會的金獎肯定,把香菇炸得外酥內嫩做成的美味漢堡,是這裡的熱賣商品,甚至才開店沒多久就賣完了!!
大家有機會造訪音別時請品嚐看看!
大家喜歡這次的內容嗎?
這次為大家介紹的是音別的魅力。
關於音別的即時資訊,請大家上音別町行政中心的臉書查看!
期待大家親自走訪一趟音別町!!
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